mardi 27 décembre 2011

L'ANGLETERRE, HOMMAGE A LA REINE VICTORIA

"Après les distillations de l'été, un fluide captif en sa prison de verre, bel effet de beauté dérobé à la terre, à peine un souvenir, rappelle le passé."
Shakespeare
Si le roi Edward IV exigeait que sa maison sente comme l'eau de rose, les parfums sont réellement introduits en Angleterre sous le règne d'Elisabeth I (1558-1603) et deviennent bientôt d'un usage général.

Casting bottles  XVIIIème Collection Creezy Courtoy
La Flotte et les Colonies
Pour s'approvisionner en parfums, le Royaume dépend entièrement de sa flotte.
Elisabeth I engage un corsaire; Francis Drake, qui dès 1570 va ramener les premiers chargements d'épices et de parfums, ce qui donnera l'idée à l'Angleterre de constituer les premiers fondements de l'empire colonial anglais. 
La reine qui se veut la femme la plus anglaise du royaume prend un bain par mois, "qu'elle en ai besoin ou pas" Le Comte d'Oxford lui rapporte d'Italie un manteau, des gants parfumés et divers articles odorants.


Vaporisateur en biscuit, XIXème
Collection Creezy Courtoy

Les Chambres à Parfum
Passionnée pour le parfum, la reine introduit à la cour la mode des "still-rooms" (chambres à parfum), dans lesquelles les dames de qualité procèdent elles-mêmes à la distillation des essences florales, à la confection des pommes de senteur et des sachets odorants pour la maison.Des lavandières disposent dans les chambres, dans les armoires, ou entre les draps de petits sachets de lavande et d'herbes aromatiques (on pense que le mot "laundress" découlerait de "lavendress"). Toute maison bien organisée possède alors ses "sweet coffers" (boîtes à parfums), ses "sweet bags" (sachets contenant des poudre parfumées), ses "casting bottles" (flacons de senteur) et ses "pomanders" (pommes de senteur).


Flacon XVIIIème Collection Creezy Courtoy
Exclusivité des Parfums alcoolisés aux pharmaciens
Après 1618, les pharmaciens réclament l'exclusivité de faire des eaux distillées, au grand mécontentement des distilateurs d'alcools et de vinaigre. La "Distiller's Company" est fondée en 1638 grâce à Sir Théodore Turquet de Mayerne, ancien médecin d'Henry IV et au docteur Cadman.  Elle reçoit le privilège de pouvoir distiller toutes les eaux qui ne figurent pas dans la London Pharmacopea ou ne sont pas prescrites par des médecins.
Lors de la Restauration, lorsque Charles II arrive sur le trône en 1660, la vie à la cour commence à changer.  On oublie la condamnation puritaine, et le roi comme sa cour suivent la mode française: les hommes se mettent à porter de longues perruques bouclées et les femmes arborent leurs plus beaux décolletés.

Flacons à Parfum, Chelsea, XVIIIème Collection Creezy Courtoy
Un Coussin sous la Perruque 
Charles II porte, dit-on, sous sa perruque un petit coussin de poudre parfumée de même qu'il fait parfumer sa garde-robe, ses galeries privées et ses appartements.
Flacons de voyage, bouchons en or et etui en galuchat 
XVIIIème, collection Creezy Courtoy
Pourtant, malgré la fabrication des parfums, des crèmes, des fards et des mouches, pendant le règne de Charles II, les parfumeurs anglais ne disposent toujours pas leur propre guilde (contrairement à la France).
Après les épidémies de peste, les parfums forts sont remplacés par des parfums floraux, les "sweet bags" sont remplis de pétales de fleurs et sont appelés "pots pourris"
La fameuse fabrique de porcelaine Chelsea est créée en 1745 et associée aux plus grands créateurs, concurrençant sévèrement les fabriques de Meissen, elle produit les plus beaux flacons pour toutes les cours d'Europe.


"Throw Away", flacons jetables. Collection Creezy Courtoy
Un Flacon entre les Seins  
C'est l'Angleterre, qui la première, lance la mode des "trow away", les premiers flacons jetables. En cristal fusiformes, gravés et peints à la main, ils peuvent se glisser entre les seins. Le corsage des dames est tellement serré qu'au moindre évanouissement, le flacon contenant des extraits odorants concentrés est à portée de main.
Collection Creezy Courtoy
L'Hygiène Moderne
Les anglais ont des notions d'hygiène moderne.  Ils se moquent des français, raillent le manque d'hygiène de la cour de France parfumée et poudrée à l'excès.
Pamphlets, et gravures, témoignent du point de vue britannique tandis qu'apparaissent en Angleterre les premiers parfumeurs.

En 1708; Charles Lilly, en 1711; William Bayley, en 1730; Juan Floris, en 1760; Creed et, en 1770, Yardley qui s'installe au 8 New Bond Street à Londres et fabrique des savons et de l'eau de lavande.
C'est en 1872 que s'installe J.&E. Atkinson.  Ces noms sont appelés à briller au firmament de la parfumerie anglaise.
La même année, Price and Gosnell obtiennent le titre prestigieux de "Parfumeurs de la Famille Royale" tandis que Grossmith and Co se spécialise dans des parfums orientaux (Phul Nana et Shem-el-Nessim).

Parfums, séduction et sorcellerie
A la fin du XVIIIème siècle, l'usage des parfums devient si excessif, en Angleterre, qu'un acte du Parlement datant de 1770 est rédigé en ces termes :
"Toute femme de tout âge, de tout rang, de toute profession ou condition, vierge, fille ou veuve, qui à dater du dit acte, trompe, séduit ou entraîne au mariage quelqu'un des sujets de sa Majesté à l'aide de parfums... encourt les peines établies par la loi actuellement en vigueur contre la sorcellerie et autres manoeuvres, et que le mariage sera décrété nul et non avenu".
L'Eglise et Oliver Cromwell font tout pour empêcher l'usage des parfums, mais celui-ci se doit d'être partout, de tout parfumer, des villes à la fumée des usines...


Flacon et mouchoir Epoque victorienne. Collection Creezy Courtoy
Merci à la Reine Victoria!
L'époque victorienne instaure des règles d'usage très strictes en matière de parfum.
Le port de ce dernier est très contrôlé. Il faut en disposer juste un peu sur un mouchoir, jamais sur une personne, elle-même.
Les femmes victoriennes doivent être propre, et, le parfum est considéré comme trop sensuel pour être porté sur soi.
La reine Victoria lance la mode des châles parfumés au patchouli.

Coffret à senteurs Charles X
Collection Creezy Courtoy
Les Effluves de Noël
Par son mariage avec le Prince Albert de Saxe Cobourg, elle fait connaître à l'Angleterre et à l'Europe la tradition chrétienne, nordique de l'arbre de Noël et instaure ainsi un parfum de nature dans les maisons, les effluves du sapin, mêlés à ceux de la cannelle, du clou de girofle et de la cire des bougies en souvenir de Noël.

Cette mode parfumée "victorienne" a vite fait de sortir des frontières et grâce à son lien étroit avec Louis-Philippe, roi de France, elle plongera l'Europe dans une fin de siècle très calme et très sage en matière de parfum.  Les parfums qui remplaçaient jadis la senteur du propre et étaient indispensables vont devenir en cette fin de siècle l'accessoire de luxe de la toilette.

Les parfums anglais se vendent en France à des prix exorbitants.
La Grande Exposition de Londres en 1851 participe à leur expansion et les fait découvrir au monde.

L'Huile de Macassar pour les cheveux
W.J. Bush and Co, Stafford Allen and Sons, Boake Roberts and Co spécialisés dans la fabrication des parfums et le traitement des matières premières.
Charles Lilly ou A. Rowland and Son of Hatton Garden qui firent une fortune avec "l'Huile de Macassar" pour les cheveux.

C'est l'époque où Eugène Rimmel, un parfumeur français, installé depuis un an à Londres à l'idée d'y exposer une fontaine à parfum voire de parfumer un théâtre tout entier. Son livre, édité en 1865, est un véritable succès.
Orientaliste XIXème, Collection Creezy Courtoy
Parfumeurs de la Cour
En 1873, William Thomson crée The Crown Perfumery Company et donne une nouvelle dimension aux parfums en lançant la mode des fragrances légères, douces et florales. La même année, la reine Victoria lui remet la médaille d'Excellence anglaise ("Medal of Excellency") et il gagne un prix à Vienne pour son "Bengali Bouquet".
Sa production est très grande et son succès rapide. Il crée "Les Premières Essences Fashionables", légères, effectives mais tenaces.  Ses parfums sont composés des fleurs les plus rares et les plus précieuses et portent des noms enchanteurs: "Butterfly orchids, Flower fairier, Wild flower of India..."
Avant 1883, The Crown Perfumery Company a déjà reçu 7 prix et distribue ses produits dans 47 pays différents.

La Reine Victoria, Impératrice des Indes
En 1876, Victoria, reine d'Angleterre est couronnée Impératrice des Indes par Disraëli, le Comte de Beaconsfield, ce qui confortera encore la place de l'Angleterre dans l'importation de matières premières pour parfumerie.



jeudi 22 décembre 2011

LA RUSSIE, STARO-NIKOLSKAYA


Flacon à parfum grenat XIXème
Collection Creezy Courtoy
L'industrie russe de la parfumerie naît grâce à la présence d'immigrés français et allemands.  Ils y apportent leur talent et leurs traditions.


Le développement de l'industrie du parfum en Russie eut été impossible sans un développement de l'industrie pharmaceutique.


En 1701, Pierre le Grand établit les huit premières pharmacies libres.


Flacon à parfum opaline XIXème
Collection Creezy Courtoy







































La pharmacie "Staro-Nikolskaya" est la plus grande du monde.

Située dans un immeuble de quatre étage, art-nouveau, elle se trouve dans la rue Nikolskaya. 


En 1913, son propriétaire, Vladimir Verrein et la V.K.Verrein Society possèdent plus de 200 titres de parfums, eau de cologne, objets de toilette et de cosmétiques.


Collection Creezy Courtoy
En 1914, elle emploie plus de mille personnes.


Elle possède sa propre verrerie, son laboratoire de chimie, son laboratoire de produits de beauté, de cosmétiques et de parfum,  ses champs de fleurs à parfum et ses plantations d'herbes médicinales.
Flacon à parfum opaline XIXème
Collection Creezy Courtoy










La société R. Koehler and Co, spécialisée dans l'industrie chimique et pharmaceutique est située rue Voronya, près du Monastère Andronicus.
Elle possède une verrerie à Verbilky et une fabrique de savon à Khoroshevo et ainsi que 17 magasins à Moscou.


Collection Creezy Courtoy


Alphonse Rallet, un des plus grands parfumeurs Russe commercialise plus de 160 parfums différents. En 1843 il fonde à Moscou près de Butyrsky Khutor, l'usine à parfum qui devient bientôt la plus grande du pays.



Fournisseur des Cours de Russie, d'Asie et d'Europe, il remporte de nombreux prix.


En 1914, l'usine de parfums d'Henri Brocard fabrique plus de 7 millions de flacons à parfum et d'eau de cologne.



Mr et Mme Brocard, Collection Creezy Courtoy




















Flacon à parfum opaline "milchglass" XIXème
Collection Creezy Courtoy
















Kostino, Le "Murano russe"
La plupart des verreries sont situées à Moscou ou aux alentours.
En 1917, il existe en Russie, 234 verreries dont 15 sont spécialisées en flacons à parfum.
Le village de Kostino (à 70 km de Moscou) est connu pour être le "Murano russe"
Des verreries spécialisées en flacons à parfum s'y installent en 1915.
Il y a quelques années, on y découvrait encore de superbes flacons moulés de style art-nouveau enfouis à 30cm en dessous du sol.
Avant la révolution russe, beaucoup de flacons à parfum sont réalisés en Russie et exportés en Europe à la demande de certains des plus grands parfumeurs.

Flacons à parfum russes, Début XXème. Collection Creezy Courtoy





















samedi 17 décembre 2011

LES INDIENS D'AMERIQUE, LE PERFUMERO

En 1492, Christophe Colomb, un marin génois, 
Découvre le nouveau monde, il croit avoir atteint l’Inde 
Il appelle ses habitants les "Indiens"...

Collection Creezy Courtoy
Il y découvre la vanille, le cacao, le tabac et le baume du Pérou.
Comme chez les peuples de l'antiquité classique, le parfum et les fleurs jouent un rôle important dans toutes les fêtes religieuses du Mexique colombien.  L'encens est brûlé aux pieds des idoles, sur des autels comme celui du temple de Xochicalco.

Les encensoirs prennent des formes de tête humaine, la fumée en sort par la bouche et par les yeux.

Seuls les empereurs et les personnages importants ont droit aux onctions parfumées, et aux embaumements.

On brûle également des parfums lors des cérémonies de mariage, lorsque le prêtre noue les vêtements des mariés entre eux pour mieux les unir.

Des Indiens Warao, du delta Orinoco au Vénézuela, à tous les Indiens d'Amérique du Sud, les Dieux sont nourris par la fumée et les hommes sont purifiés par la fumée.
Le tabac est la plante la plus ancienne cultivée en Amérique du Sud.  Il en existe plus de 37 espèces.

Le mot "icaro", qui signifie la chanson de guérison magique des chamanes est dérivé du mot Quichua indien "ikaray" qui veut dire "souffler la fumée qui guérit"
Les indiens n'ont pas seulement besoin d'une atmosphère aromatique sereine pour expérimenter des visions sacrées, mais ils soignent également en utilisant l'olfaction.
Collection Creezy Courtoy

Les médecins se nomment "Perfumero"
Ils utilisent des plantes et des fleurs odorantes qu'ils brûlent et soufflent dans le visage des malades.  Les Indiens croient que le souffle "pneuma" a des pouvoirs curatifs.
Le perfumero est très sensible aux odeurs corporelles, causées par la diète, les émotions et les déséquilibres qui entraînent les maladies. 
Grâce à l'utilisation des parfums, le perfumero peut guérir mais aussi transformer le champs magnétique et l'aura de la personne.
Pour l'indien, l'olfaction est synonyme de transition, de passage d'un état à un autre, en l'occurrence à un état de guérison.

jeudi 15 décembre 2011

L'IMPORTANCE COMMERCIALE DES ROUTES DU PARFUM

Flacons à parfums, Jacob Petit. France XIXème
Collection Creezy Courtoy
L'importance commerciale des Routes va susciter la rivalité des états durant des siècles en favorisant la compétition, les découvertes de nouvelles routes maritimes, de nouveaux mondes et de nouvelles richesses.
Pendant que l'expansion ottomane ruinait l'influence commerciale de Venise en Orient, les navigateurs portugais s'efforçaient de trouver de nouvelles routes maritimes.
En 1487 un portugais: Bartolomeu Dias découvre le Cap de Bonne Espérance à la pointe méridionale de l'Afrique.
Vasco de Gama s'y aventure onze ans plus tard, contourne l'Afrique australe et arrive en Inde.  A Calicut, il négocie un accord avec un prince hindou et échange des parfums et des aromates contre de l'or, de l'argent, du corail et de l'écarlate.
De son côté, le génois, Christophe Colomb, au service des souverains espagnols s'efforce de trouver une route vers l'ouest.
Il découvre Cuba en 1492  et persuadé qu'il s'agit des Indes, il nomme ce nouveau territoire "Indes Occidentales". 
Ce n'est que quelques années plus tard que l'on comprendra qu'il s'agit d'un nouveau continent.  Il sera nommé "Nouveau Monde"  puis  plus tard, par Amerigo Verspucci, le Florentin: "Amérique".
Ce n'est qu'en 1513 que les Espagnols découvriront l'océan Pacifique et qu'un portugais, Magellan; au service de l'Espagne décidera de le traverser pour accomplir le premier tour du monde et ouvrir ainsi la Route des Indes.
Francis Drake, James Cook, Cartier, François Pyrard... et bien d'autres prendront le large pour de grandes aventures, des missions économiques et parfois même, des chasses aux trésors dont les butins de valeurs considérables enrichiront les caisses des couronnes royales.
Flacon à parfums Jacob Petit XIXème
Collection Creezy Courtoy
Ces grandes découvertes entraînent la formation de puissants empires coloniaux. L'Espagne et le Portugal suivis par l'Angleterre et la France installent des comptoirs en Inde, en Asie, en Amérique; dans les Caraïbes, mettant au premier plan des noms qui aujourd'hui encore nous font rêver: Bornéo, Calcuta, Goa, Java, Macao, Macassar, Madagascar, Malabar, Malacca, Sumatra, Zanzibar...sont des noms qui nous font rêver.
Le sort de la puissance maritime de Venise et celle des Ottomans est désormais scellé. De même  l'Egypte se voit privée du jour au lendemain du prestige du rôle de médiateur qu'elle avait exercé pendant des siècles entre l'Asie et l'occident.
Lisbonne supplante Venise et devient le plus important marché du continent pour les épices et les parfums.
Le Portugal est une redoutable puissance maritime; les portugais sont d'excellents navigateurs et l'école de navigation d'Algarve obtient rapidement une réputation internationale.
Mais l'empire colonial portugais est de courte durée.  L'incompétence des monarques portugais amène l'Espagne à occuper militairement le Portugal en 1580.
Meilleurs hommes d'affaires, pour ravir à Lisbonne le monopole du commerce des épices et des parfums, les Hollandais créent en 1595 la "Compagnie des Pays Lointains".
Flacons à parfums Jacob Petit  France XIXème, Collection Creezy Courtoy
Ce n'est qu'en 1600 que les Français créent "La Compagnie de Saint-Malo".
Les XVème-XVIème-XVIIème et la première moitié du XVIIIème siècle sont marqués par un intense trafic dans les mers orientales ou s'affrontent des Portugais, des Espagnols, des Hollandais et des Anglais et des Français.  La fin du monopole de la Route du Parfum et le partage du commerce des parfums et des épices entre ces puissances européennes.
En 1602, la "Compagnie Néerlandaise des Indes Orientales", la "V.O.C." est fondée par la réunion de toutes les entreprises commerciales développées suite à la "Compagnies des Pays Lointains, dans le but de développer le commerce avec les pays riverains de l'océan Indien. Son privilège s'étend à tous ceux qui sont situés au-delà du Cap de Bonne-Espérance et durera jusqu'en 1798.
Les hollandais installent la capitale de leur empire colonial sur le site de Jakarta, qu'ils appellent "Batavia".
La "Compagnie Hollandaise des Indes Occidentales" est créée en 1621. 
Elle reçoit le monopole du trafic commercial en Amérique (côte orientales) et en Afrique Occidentale (Sud du Tropique du Cancer).  Elle se lance dans la conquête du Brésil (1640-1661), de la Nouvelle Hollande, où est fondée sur la presqu'île de Manhattan la nouvelle Amsterdam, qui portera plus tard le nom de  "New York" et la colonisation de terres américaines.
Dissoute en 1674, une nouvelle compagnie lui succède la même année, se consacrant essentiellement à la traite des noirs.  Elle disparaît en 1791.
Flacons à parfums, Jacob Petit. Collection Creezy Courtoy
Lorsque les Anglais se rendent compte de l'importance et des dimensions réellement impressionnantes de ce marché des matières premières, Elisabeth 1er fondera en 1599 la "East Indian Company" (Compagnie anglaise des Indes Orientales).
Cette compagnie ne connaîtra qu'une existence commerciale médiocre jusqu'au moment où les armées anglaises vont conquérir les Indes françaises pendant la Guerre de Sept ans.
Elle prend son essor en 1763 sous l'impulsion de Robert Clive.  Elle sera dissoute en 1858, lorsque l'Inde deviendra une Colonie Britannique.
La Compagnie Française des Indes Orientales, fut fondée par Colbert en 1664 pour l'exploitation du commerce dans les océans Pacifique et Indien. Elle perdra son privilège en 1712 et sera reprise en 1719 par la Compagnie Française des Indes.


mardi 13 décembre 2011

L'ESPAGNE, LE CALIFAT DE CORDOUE

Le prospère califat de Cordoue encourage la culture des fleurs à parfum et la bibliothèque de Cordoue est presque aussi importante que celle d'Alexandrie, autrefois.
Perfume bottles, Jacob Petit, XIXème, Collection Creezy Courtoy
L'Espagne médiévale, pays fascinant, où se mélangent berbères, musulmans, juifs et catholiques propage en Europe la production de parfums.
Le prospère califat de Cordoue encourage la culture des fleurs à parfum et la bibliothèque de Cordoue est presque aussi importante que celle d'Alexandrie, autrefois.  Tous les savoirs y sont réunis. Elle y accueille les savants, les poètes et les médecins du monde entier. D'une certaine manière, Cordoue était l'équivalent, pour la Méditerranée Occidentale, d'Alexandrie, pour la Méditerranée Orientale.
Aiguières à parfums, circa 1850, Collection Creezy Courtoy
En 1212, la bataille de Las Navas de Tolosa amorce la fin de la reconquête chrétienne (par les rois de Castille) et la chute du califat de Cordoue qui sera réduit au royaume de Grenade.
L'Andalousie prospère attire les commerçants, les visiteurs, les moines chrétiens et les clercs qui ont tout à apprendre des musulmans.
Afin de transmettre leurs connaissances et leurs récits de voyages, ils apprennent l'arabe et traduisent en latin les livres Grecs dont ils reçoivent les textes en arabe.
Flacon XVIIIème Collection Creezy Courtoy
Grâce aux savants arabes, pendant près de quatre siècles, l'Occident chrétien découvrira les auteurs Grecs.
Du fait du morcellement politique au Moyen Age, des invasions barbares, le latin s'est partout corrompu, donnant naissance à plusieurs langues: le catalan, l'italien, le castillan, le portugais, la langue d'oc, la langue d'oïl...
Le latin devient la langue des savants, mais surtout celle des religieux qui veulent conserver pour eux toutes les connaissances des auteurs antiques.
Les ouvrages encyclopédiques sont élargis; basés sur les savoirs de Pline, de Dioscoride, s'ajoutent les énumérations des plantes découvertes en Inde et en Chine par les Arabes.
La parfumerie est reliée à la pharmacopée et fait partie des sciences de la médecine. Chaque plante, chaque fleur remédie à un problème physique de l'être humain.

Outre Venise, c'est l'Espagne qui constitue l'une des grandes voies d'approvisionnement pour les produits de parfumerie au XVème siècle.

Grâce aux territoires conquis en Amérique; au Pérou et au Mexique, l'Espagne apporte à l'Europe une nouvelle source de plantes, de fleurs et de nouvelles épices.

Les essences parfumées dont aimaient à s'entourer les princes arabes et les belles andalouses parviendront dans l'Espagne chrétienne.  Ces parfums, et leur préparation influenceront aussi les parfumeurs espagnols du XVIème siècle.

Gants et boîtes à gants, Collection Creezy Courtoy


Les Peaux d'Espagne
Le XVIème siècle est le siècle des peaux parfumées, la classe aristocratique se distingue par le port des gants.

Les peaux d'Espagne très à la mode en Italie, sont connues dans toute l'Europe à la Renaissance, grâce à Catherine de Médicis qui en lance la mode à la Cour des rois de France.









vendredi 9 décembre 2011

VENISE, NAISSANCE DE LA PARFUMERIE MODERNE

L'Orient transmet à l'Occident 
ses connaissances, ses épices, ses aromates 
et les Croisés ramènent en Europe 
l'Art du Parfum

Venise et les croisades, grâce aux relations entre l'orient et l'occident, vont transformer l'histoire du parfum.
Tournée vers la mer, Venise commence dès les premiers siècles de notre ère, à prendre de l'importance grâce à l'intelligence et à la prévoyance de ses Doges -le premier Doge est nommé en 697-. Elle possède une flotte puissante et ses marins s'emparent en 828 des reliques attribuées à Saint Marc, à Alexandrie. Saint Marc devient dès lors le symbole et le saint protecteur de Venise.
Flacon en cristal rubis XVIIIème, recouvert d'une résille
en argent vermeil style byzantin. Coll. Creezy Courtoy
Pour consolider ses liens économiques avec l'orient, au XIème siècle, Venise signe avec Byzance un traité de défense mutuelle.
La Route du Parfum par la voie maritime, la "via Maris" commence en Indonésie où des bateaux chinois et malais acheminent les précieuses denrées jusqu'à l'île de Ceylan et à Calicut (aujourd'hui Kozhikode sur la côte de Malabar, dans le sud-ouest de l'Inde).
Des marchands musulmans venus de Perse et d'Egypte prennent alors possession des épices et, par la Mer Rouge, les amènent en Syrie et en Alexandrie.
Ce sont les Vénitiens qui en assurent la commercialisation, puis la distribution aux divers pays européens.

Rare flacon mandoline XVIIIéme en argent.
Collection Creezy Courtoy


Grâce aux relations avec l'orient de 1096 à 1270, les croisés ramènent en Europe le goût des parfums.
Toutes les épices, gommes et résines, proviennent d'orient et transitent par Venise, qui  monopolise le commerce des épices et des senteurs.
Devenue une puissance maritime redoutable, Venise participe entre 1202 et 1204 à la quatrième croisade. A titre d'indemnité de guerre, elle s'empare de Constantinople et d'une partie du territoire byzantin.
Maître de la Route du Parfum et des épices, elle occupe également les Iles Ioniennes, la plupart des terres de la Mer Égée, Eubée, la Crête et Rhodes.


Malgré la rivalité des Comtés de Pise et de Gênes qui participent aux croisades suivantes et s'installent à Antioche où aboutissent également des caravanes de chameaux chargées d'onguents, Venise maintient sa suprématie maritime. D'Alexandrie et du Proche-Orient affluent en quantité considérable parfums, aromates, soieries et pierres précieuses qui sont ensuite revendus en Europe.
Désormais, le trafic international des épices et des parfums est entre les mains des Vénitiens.


En même temps, les Arabes transmettent aux croisés leurs précieuses notions d'alchimie.
Les premiers essais alchimiques de distillation sont rédigés par des moines sous forme de traités.


Flacon mandoline XVIIIème en cristal rubis doré à l'or fin. Collection Creezy Courtoy
Les relations de Venise avec l'orient ne s'arrêtent pas au Croissant Fertile, des marchands vénitiens s'engagent résolument sur les Routes du Parfum, en direction de la Chine.
Parmi eux, les Polo, célèbres voyageurs vénitiens, qui sont accueillis à bras ouverts à Khanbalik (Pékin) par le Grand Koubilai Khan qui se prend de sympathie pour les vénitiens.
Il est possible que le souverain mongol ait des visées internationales et s'efforce de prendre à revers les musulmans. Il s'associe aux Doges contre les musulmans et la doctrine coranique et invite les croisés à enseigner le christianisme dans son royaume.
Marco Polo raconte de curieuses histoires sur les coutumes de l'est après avoir vécu 25 ans à la cour de Koubilai Khan.
Son Livre des Merveilles du Monde " Il Milione " raconte ses voyages et fait découvrir à l'occident ébloui, un Extrême-Orient fabuleusement riche.

Avec le christianisme, le rite d'enterrer flacons et objets précieux avec le défunt est progressivement abandonné et seuls l'encens et la myrrhe gardent un caractère sacré.
Les autres substances odorantes sont utilisées pour la séduction et l'hygiène.
L'occupation de Constantinople en 1453 par les Turcs marque la suprématie de l'empire ottoman dans cette partie du monde et signifie pour un temps l'arrêt presque total des relations économiques entre l'orient et l'occident.


"Payer en Espèces" et "Cher comme Poivre"
Le prix des gommes et aromates augmente considérablement durant cette période et les épices deviennent tellement précieuses qu'elles servent de monnaie d'échange; ce qui donnera naissance à des expressions comme: "payer en espèces" ou "cher comme poivre".

Flacon en verre filé vénitien XVIIIème
Collection Creezy Courtoy
Le Verre Vénitien
Grâce aux connections commerciales depuis le XI ème siècle avec Alexandrie, qui n'a cessé de produire depuis l'époque romaine, Venise acquiert la maîtrise du verre.
Les Italiens tentent de fabriquer du verre dans la ville de Venise, mais les Doges et Sénateurs ont tellement peur des incendies qu'ils ordonnent le transfert des verreries vénitiennes à une distance obligatoire des habitations.  Cette restriction irréalisable vu la petitesse et l'étroitesse des sites donne le monopole aux artisans de l'Ile de Murano.
Le commerce du verre a une importance telle dans la globalité de l'économie que Venise condamne les maîtres-verriers de l'île à s'y isoler afin de préserver leurs secrets de fabrication. Toute fuite de l'île entraîne la prison et toute divulgation des secrets engendre la peine de mort.
Les habitants de Murano possèdent un livre d'or pour l'inscription des familles originaires de l'île.  Leurs filles peuvent épouser les nobles praticiens de Venise et leurs descendants sont nobles, même s'ils sont verriers.
Dès le XIIIème siècle, l'île de Murano domine le commerce du verre vénitien et la production de perles et de flacons...
A la fin du siècle, la production de Venise est assez importante que pour approvisionner les Flandres et les contrées germaniques.
Certains artisans vénitiens peuvent alors s'installer dans d'autres villes, comme Padoue, Trevise, Bologne ou Ferrare.
Grâce aux voyages des verriers vénitiens, leur style se répand à travers toute l'Europe.
Ils établissent des verreries en Hollande et enseignent aux verriers de Nuremberg l'art de la gravure sur verre. Alors que le verre émaillé de type vénitien est également réalisé en France et en Espagne, le style de la verrerie vénitienne domine désormais le monde des flacons.
Ces techniques se répandent aussi en Asie, où la création verrière combine le verre vénitien aux influences romaines et islamiques.

La Parfumerie Moderne
Dès le XVIème siècle, la parfumerie moderne naît à Venise grâce aux travaux des botanistes allemands et des ingénieurs vénitiens qui améliorent l'alambic, et permettent la naissance de la parfumerie alcoolique.
Outre les matières premières importées d'orient, l'Italie produit de la bergamote (en Calabre et en Sicile), de la bigarade, du cassie, du citron, du géranium, du néroli, de l'iris, de la limette, du petit grain, de la rose et de la violette.
En 1555, naît à Venise le premier traité européen de la parfumerie.
Boîtes à bergamote en papier maché, peintes à la main, XVIIème
Collection Creezy Courtoy